Aamupalaideoita arkeen
Aamupalaideoita ja reseptejä jokaiseen aamuun
Aamupala käynnistää päivän parhaiten. Se täyttää yön aikana huvenneen energiavaraston ja pitää olon virkeänä pitkään.
Parhaimmillaan aamupala valmistuu nopeasti, tarvittaessa jo ihan kahdessa minuutissa – ja sen voi vaikka napata mukaan. Viikonloppuisin tai vapaapäivänä aamiainen voi puolestaan olla rauhallinen, rentouttava hetki esimerkiksi hitaasti kypsytetyn uunikaurapuuron, kahvin ja kirjan kanssa.
Tältä sivulta löydät aamupala ideoita joka tilanteeseen: helpot arkiratkaisut, täyttävät reseptit ja vinkit herkutteluun silloin kun on aikaa.
Hyvä aamupala – mistä se rakentuu?
Hyvä aamupala rakentuu usein kolmesta peruspalikasta: täysjyväviljasta, proteiinin lähteestä sekä hedelmistä tai marjoista. Näitä yhdistelemällä syntyy lähes loputtomasti maistuvia aamupaloja niin kiireisiin arkiaamuihin, rauhallisiin viikonloppuihin kuin kaikkiin hetkiin siltä väliltä.
Täysjyväkaura sisältää luontaisesti kuitua, joka auttaa tekemään aamupalasta täyttävän. Kaurahiutaleista voit keittää kaurapuuroa, valmistaa yön yli tekeytyvän tuorepuuron, tehdä paistettua kaurapuuroa tai nauttia hiutaleet sellaisenaan jogurtin kanssa. Sama tuttu hiutale taipuu siis moneen erilaiseen aamupalaan. Lisää rinnalle esimerkiksi rahkaa, maustamatonta jogurttia tai kananmunaa proteiinin lähteeksi sekä pakastemarjoja tai tuoreita hedelmiä tuomaan raikkautta ja väriä.
Aamupalan perusainekset
Pidä nämä aina aamupalan perusainekset kotona, niin aamupala onnistuu milloin vain:
- Kaurahiutaleet – puuroon, tuorepuuroon tai kylmänä jogurtin kanssa. Kokeile esimerkiksi: Elovena Iso Kaurahiutale.
- Pikakaurahiutaleet ovat paras valinta mikropuuroon, kun minuutit ratkaisevat. Kokeile esimerkiksi: Elovena Gluteeniton Pikakaurahiutale
- Kaurajuoma kahviin kruunaa kahvihetken. Kokeile esimerkiksi: Elovena Kaurajuoma Kahviin ja maustettuja kaurajuomia.
- Granola niin jogurtin kuin rahkankin päälle. Tutustu esimerkiksi Elovena Banoffee granolaan
- Välipalakeksi, silloin kun aamu on lyhyt tai lähtö kiireinen. Näissä Elovena Tumma suklaa välipalakeksi on ikisuosikki.
- Smoothie – mukaan otettava valmis vaihtoehto kiireisimpään aamuun. Kokeile muun muassa Elovena Smoothie Vastustuskyky
Nopeita aamupala-ideoita arkiaamuihin
Hyvä aamupala mahtuu myös kiireiseen aamuun. Kokosimme yhteen nopeat aamupalaideat, jotka valmistuvat muutamassa minuutissa ja auttavat aloittamaan päivän maistuvasti.
Herkullinen aamupala viikonloppuun
Viikonloppuna aamupalan äärelle on usein aikaa pysähtyä ja nauttia kaikessa rauhassa. Kokosimme yhteen herkullisia aamupalareseptejä viikonlopun hitaisiin aamuihin. Uunikaurapuuro valmistuu uunissa lähes itsestään. Hitaasti hautuva puuro sopii erityisesti kiireettömiin aamuihin ja kutsuu kokoontumaan yhteisen aamupalapöydän ääreen. Viikonlopun tuorepuuroon voi panostaa hieman tavallista enemmän. Valmista puuro jo edellisenä iltana ja viimeistele se aamulla esimerkiksi mangoviipaleilla, kookoshiutaleilla ja tuoreilla marjoilla. Viikonloppuna on myös aikaa loihtia ylijääneestä puurosta jotain uutta. Jääkaappiin jäänyt puuro taipuu esimerkiksi pannukakkuihin, sämpylöihin tai muihin aamiaisherkkuihin. Samalla puuro tulee hyödynnettyä viimeistä lusikallista myöten.
Usein kysytyt kysymykset
Tutustu useimmin kysyttyihin kysymyksiin aamupalasta
Kaurapuuro rahkalla ja marjoilla on helppo, täyttävä ja nopea valinta. Muita toimivia vaihtoehtoja on muun muassa tuorepuuro jogurtilla, kaurahiutaleet esimerkiksi jogurtin kanssa tai täysjyväleipä kananmunan kanssa.
Aamupalaa ei ole pakko syödä heti heräämisen jälkeen. Parasta olisi syödä noin tunnin sisällä heräämisestä, jotta energiatasot eivät laske liikaa.e.
Kyllä voi, mutta päätöksellä voi olla seurauksia. Useimmille meistä syömätön aamupala näkyy vetämättömyytenä, aamupäivän väsymyksenä ja äreytenä. Syömätön aamupala saa aikaan helpommin myös epäterveellistä napostelua tai hotkimaan liian ison lounaan. Säännöllinen aamupalan nauttiminen pitää päivän ateriarytmin hallinnassa.
Tuorepuuro, joka on tehty edellisenä iltana. Tuorepuuron voi pakata mukaan töihin, ja sen voi syödä kun itselle parhaiten sopii. Keitetyistä vaihtoehdoista nopein on mikropuuro, mikä on valmis minuutissa-parissa.
Erinomaisesti. Kaura sopii kuumaan puuroon, kylmään tuorepuuroon ja vaikka smoothieen. Täysjyväkaura sisältää runsaasti kuitua sekä proteiinia ja B-vitamiineja.
Liity Elovena Arkityyppeihin!
Liittymällä uutiskirjeen tilaajaksi, saat ensimmäisten joukossa tietoa uutuustuotteista, tapahtumista sekä herkullisista resepteistä!
