Sinihomejuusto-pähkinäkeksit
Nämä herkulliset keksit ovat täydellinen suolapala vaikkapa illanistujaisiin tai juustotarjottimelle.
- Kananmunaton
Alle 30 min25 keksiä
Ainekset
½
dl
hasselpähkinärouhetta
170
g
sinihomejuustomurua
Tee näin
- Sekoita kaikki ainekset keskenään.
- Pyöritä taikinasta 25 kappaletta (noin 20 gramman kokoisia) palloja.
- Painele pallot kämmenien välissä ohuemmiksi kekseiksi.
- Paista 200-asteisessa uunissa noin 14 minuuttia.
