Marjapaistos puurosta
Ylijäänyt kaurapuuro saa uuden elämän mehevässä marjapaistoksessa. Helposti valmistuva paistos syntyy muutamasta raaka-aineesta ja maistuu lämpimänä sellaisenaan tai vanukkaan kanssa.
- Kasvis (Lakto-ovo)
Alle 60 min5 annosta
Ainekset
2
dl
kaurapuuroa
2 ½
dl
vehnäjauhoja
1
dl
sulatettua margariinia
1
dl
fariinisokeria
1
tl
leivinjauhetta
Lisäksi
500
g
marjoja
1
rkl
perunajauhoja
Tee näin
- Sekoita puuro, vehnäjauhot, kaurahiutaleet, sulatettu margariini, fariinisokeri ja leivinjauhe keskenään.
- Levitä marjat uunivuokaan. Jos käytät pakastemarjoja, sekoita niiden joukkoon perunajauho.
- Lusikoi puuroseos nokareina marjojen päälle. Paista 175-asteisessa uunissa noin 40 minuuttia, kunnes pinta on saanut kauniin kullanruskean värin.
- Tarjoile lämpimänä Elovena Vadelmapannacotta -vanukkaan kanssa.
