Keitetty ohrasuurimopuuro
Ohrasuurimopuuro on täydellinen herkkupuuro kiireettömään aamuun. Pitkä hauduttelu takaa täydellisen pehmeän puuroelämyksen – viimeistele voisilmällä!
- Kananmunaton
Alle 60 min4 annosta
Tee näin
- Kiehauta vesi kattilassa. Lisää joukkoon suurimot. Keitä sekoittaen, kunnes vesi on imeytynyt suurimoihin.
- Kaada puolet maidosta kattilaan ja anna kiehahtaa sekoittaen. Lisää loput maidosta ja sekoita kunnes puuro alkaa sakeutua eli noin 20 minuuttia.
- Anna puuron kiehua miedolla lämmöllä vielä noin 25 minuuttia silloin tällöin sekoittaen.
- Mausta kypsä ohrapuuro suolalla.
