Terveellinen kaura

Tuotteiden maku ja terveellisyys ovat meille sydämen asia.

Kaurapelto

Terveellistä ja hyvänmakuista

Kehittäessämme tuotteita kiinnitämme erityistä huomiota tuotteiden hyvään makuun, kuidun määrään, rasvan laatuun sekä sokerin ja suolan määrään – pyrkien mahdollisimman hyvään kokonaisuuteen maun ja terveyden kannalta.

Tuotekehityksen tueksi olemme määritelleet kaikille tuoteryhmille terveellisyyskriteerit, joissa huomioidaan kussakin tuoteryhmässä terveyden kannalta olennaiset asiat. Raision näkemys terveellisestä ruuasta pohjautuu ravitsemustieteen vahvistamiin ja yleisesti hyväksyttyihin käsityksiin. Sitä mukaa, kun ravitsemustieto lisääntyy, päivitämme myös kriteereitämme ja pidämme ne kehityksessä mukana.

Kaurapelto

Kaurapuuroa Nokialta

Elovena kauratuotteita

Mitä pitäisi syödä, jotta saa riittävästi kuitua? 

Vastuullisia kauratuotteita

Kaikista Elovena-tuotteista 98 prosenttia tehdään Suomessa. Ainoastaan Elovena-murot valmistetaan Suomen ulkopuolella Saksassa ja Elovena granolat Tanskassa. Useimmissa Elovena-tuotteissa käytetyt kaurahiutaleet valmistetaan Nokialla sijaitsevassa kauramyllyssämme.

Käytämme vain RSPO-vastuullisuussertifioitua palmuöljyä. Kahden keksin kohdalla etsimme vielä aktiivisesti korvaavaa toffeepalaa, joka ei sisältäisi lainkaan palmuöljyä. Vielä emme ole onnistuneet löytämään laatukriteerimme täyttävää toffeeta, mutta työmme ja etsintämme jatkuu. Nyt valikoimassa on kuitenkin jo yhdeksän Elovena Välipalakeksiä, joissa palmuöljy on korvattu rypsiöljyllä.

Käytämme UTZ-sertifioitua kaakaota Elovena Annospikapuuroissa ja Välipalakekseissä. UTZ-sertifioidun kaakaon avulla tuemme vastuullista kaakaon viljelyä.

Kaikki Elovena-tuotteiden raaka-aineet ovat GMO-vapaita.

Miten sinä kokoaisit päivän kuituannoksesi? 

Valitse alla olevista esimerkeistä vähintään 6. Jokaisesta esimerkkiannoksesta saat noin 4 g kuitua. Kuidun päivittäinen saantisuositus on 25-35 g.

  • annos Elovena kaurapuuroa  
  • viipale ruisleipää
  • 4 rkl Elovena kauraleseitä  
  • 3 dl keitettyä Torino täysjyväpastaa  
  • 2 dl marjoja  
  • 1 iso omena  
  • noin 6 dl vihersalaattia  
  • 2,5 porkkanaa  
  • 2 banaania 
  • 1 ,5 Elovena pehmeää kaurapatukkaa tai välipalakeksiä 
  • vajaa 2 dl keitettyjä Torino Ohrahelmiä 
  • 4-5 rkl pähkinöitä 
  • 1 Elovena välipalakaurajuoma