Piparkakkulatte
Tämä lempeän lämmittävä piparkakkulatte on ihana aloitus joulusesonkiin. Piparilatte saa makunsa piparkakkumausteesta ja keksimurusta.
- Kananmunaton
- Kasvis (Lakto-ovo)
- Laktoositon
- Maidoton
- Vegaaninen
Noin 15 min2 annosta
Ainekset
Latteen
2/3
tl
piparkakkumaustetta
4
mitallista
suodatinkahvia
1
tl
tummaa siirappia
Lisäksi
1
dl
kasvipohjaista vispikermaa
sokeria maun mukaan
Tee näin
- Mittaa kahvinkeittimeen 4 kahvimitallista suodatinkahvia. Lisää purujen joukkoon piparkakkumauste ja keitä kahvi. (Jos valmistat kahvin muilla tavoin, sekoita valmiin kahvin joukkoon ripaus piparkakkumaustetta, n. 1/8 tl kahteen desilitraan).
- Vaahdota vispikerma ja mausta se sokerilla
- Jaa kahteen mukiin kauramaito ja siirappi, ja kuumenna seokset esimerkiksi mikrossa. Sekoita hyvin, että siirappi liukenee kauramaidon joukkoon.
- Kaada molempiin mukeihin 2 dl kahvia.
- Lusikoi kahvin päälle vaahdotettua vispikermaa, ja ripottele päälle piparkakkumaustetta ja keksimuruja.
- Tarjoile latte Elovenan piparkakunmakuisen välipalakeksin kanssa.